干撅菜做法

干拳菜的家常做法： 1. 干拳炒肉：将干拳切成小块，用盐、料酒、生抽腌制一下，然后炒肉片，最后加入干拳翻炒即可。 2. 干拳炖鸡：将鸡肉切块，用盐、料酒、生抽腌制一下，然后加入干拳…

菜干饺子馅的做法： 1.将菜干切成小丁，放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制10分钟。 2.将腌制好的菜干挤出多余的水分，放入碗中。 3.将香菇、木耳、豆腐干泡软，切成小丁，与菜干…

四川干盐菜做法： 1. 准备好青菜、盐、干辣椒、花椒、蒜、姜、白糖、醋、香油。 2. 将青菜洗净，切成段，放入盆中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制20分钟。 3. 将干辣椒、花椒、蒜、…

干蕨菜的做法 1. 干蕨菜的清洗：将干蕨菜放入清水中浸泡2-3小时，直到软化，然后用清水冲洗干净。 2. 干蕨菜的焯水：将清洗干净的干蕨菜放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火焯…