带皮毛豆做法

煮带皮毛豆的做法： 1. 将带皮毛豆放入沸水中煮5-10分钟，直到豆子变软。 2. 取出豆子，放入冰水中浸泡1-2分钟，使豆子更加爽脆。 3. 捞出豆子，沥干水分，撒上适量的盐，即…

带皮水煮毛豆的做法： 1. 将毛豆洗净，沥干水分。 2. 烧开一锅水，加入适量盐，放入毛豆。 3. 煮10-15分钟，至毛豆变软熟。 4. 关火，将毛豆捞出，沥干水分。 5. 撒上…

毛豆炒肉丝 材料：毛豆、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1. 毛豆焯水备用；2. 瘦肉切丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制；3. 葱姜蒜切末备用；4. 热锅凉油，放入…