川菜虾子的做法

蒜蓉虾子的做法： 1. 虾去壳去头，留尾巴，用剪刀剪开虾背部，去掉虾线。 2. 加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。 3. 锅中倒入适量油，烧至五成热，放入腌制好的虾，炸至金…

盐虾子的做法最简单的： 1. 准备好新鲜的虾子，去掉虾线，洗净备用。 2. 在锅中加入适量的水，放入适量的盐，烧开后放入虾子，煮至虾子变色，捞出备用。 3. 在锅中加入适量的油，放…