川味黑鱼做法

清蒸黑鱼的家常做法： 1. 黑鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜、蒜、葱切成丝备用。 3. 在黑鱼两面各切三刀，刀口处放姜丝。 4. 将蒸鱼豉油、料酒、盐、鸡精、清水混合…

红烧黑鱼的家常做法 材料： 黑鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将黑鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅…

家常炖黑鱼的做法： 1. 准备好黑鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖、清水。 2. 将黑鱼洗净，切成块状备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 加入黑鱼块煸炒至两…

黑鱼豆腐汤的做法 材料： 黑鱼一条 豆腐适量 姜片适量 葱适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将黑鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将豆腐切成小块，姜切成片，葱切成段。 将…

黑鱼炖豆腐的做法 材料： 黑鱼一条 豆腐一块 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将黑鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 豆腐切块，姜切片，葱切段。 …

川味红烧黑鱼的做法 川味红烧黑鱼是一道四川传统名菜，口感鲜美，营养丰富。以下是制作川味红烧黑鱼的步骤： 准备食材：黑鱼一条，葱姜蒜适量，豆瓣酱、郫县豆瓣酱各适量，料酒、生抽、老抽、…