川味螃蟹的做法

螃蟹汤的家常做法 材料： 大闸蟹2只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将大闸蟹洗净，去掉腮和内脏，切成四块备用。 姜片和葱段备好。 锅中加入清水，放入姜片和…

家常水煮螃蟹的做法 材料： 大闸蟹2只 姜3片 蒜3瓣 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 香菜适量 辣椒适量 步骤： 将大闸蟹洗净备用。 姜切片，蒜切末，辣椒切段备用。 锅中加…

川味麻辣螃蟹的做法： 材料： 大闸蟹 6只 葱姜蒜适量 郫县豆瓣酱 2勺 花椒粒 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 香菜 适量 香油 适量 做法：…

川味螃蟹的做法： 1. 准备材料：大闸蟹、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、清水。 2. 处理螃蟹：将螃蟹洗净，去掉腮和腹膜，切成四块备用。 3. 炒螃蟹：…

川味螃蟹的做法 1. 准备材料：大闸蟹、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、花椒、料酒、盐、糖、鸡精、香油。 2. 处理螃蟹：将螃蟹洗净，去掉腮和腹板，切成四块备用。 3. 烹制螃蟹：锅中倒入适量…