山东烘鱼做法

山东鱼馒头做法： 1.准备材料：鱼肉、面粉、酵母、盐、葱姜蒜、料酒、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、清水。 2.将鱼肉剁成泥，加入葱姜蒜末、料酒、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉搅拌均匀，腌…

山东面鱼的做法家常做法： 1.准备材料：鲫鱼一条，面粉、淀粉、盐、料酒、姜、葱、蒜、辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、醋、香油、清汤适量。 2.将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成薄片，…

山东面鱼的做法： 1. 准备材料：鱼肉、面粉、葱姜蒜、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、白糖、醋、辣椒油、清水。 2. 将鱼肉切成小块，用盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、白糖腌制10分钟。 …

山东安康鱼的做法： 1. 准备材料：安康鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、香菜。 2. 将安康鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热…

红烧鲫鱼 材料：鲫鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水适量。 做法：1.鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用；2.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香；3.放入鲫鱼煎…

山东大面鱼的做法： 1. 准备材料：大面鱼一条、葱姜蒜适量、豆瓣酱、郫县豆瓣、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香菜。 2. 处理大面鱼：将大面鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成…