小麻鱼做法
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椒麻鱼正宗做法及配方
椒麻鱼正宗做法及配方: 椒麻鱼是一道四川传统名菜,以其麻辣鲜香的口感而闻名。以下是椒麻鱼的正宗做法及配方: 材料: 草鱼一条(约800克) 葱姜蒜适量 花椒适量 干辣椒适量 豆瓣酱…
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椒麻鱼的正宗做法视频
椒麻鱼的正宗做法视频: 1. 准备材料:草鱼一条,葱姜蒜适量,花椒、干辣椒、香菜、芹菜适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,切成块状,用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3. 热锅凉…
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油炸小麻鱼的正宗做法
油炸小麻鱼的正宗做法: 1. 将小麻鱼洗净,沥干水分,用盐和料酒腌制10分钟。 2. 准备面粉和淀粉,按照2:1的比例混合,加入适量的水搅拌成糊状物。 3. 将腌制好的小麻鱼放入糊…
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小麻鱼的做法大全
小麻鱼的做法大全 小麻鱼是一道非常受欢迎的家常菜,做法也非常简单。以下是小麻鱼的几种常见做法: 清炒小麻鱼:将小麻鱼洗净,沥干水分,加入适量的盐和料酒腌制10分钟。锅中倒入适量的油…
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小麻鱼怎么做好吃
小麻鱼的做法: 1. 将小麻鱼洗净,去掉内脏和鳞片,切成小段备用。 2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、花椒等调料。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒爆香。 4. 放入小麻鱼煸炒…