茭白肉丝的家常做法 1. 准备食材:猪肉、茭白、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉。 2. 猪肉切丝,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 3. 茭白切丝,葱姜蒜切末备用。 4. …
茭白炒肉丝的做法 1. 准备食材:茭白、瘦肉、葱、姜、蒜。 2. 将茭白洗净切成丝,瘦肉也切成丝,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入瘦肉丝煸炒至变色。…