小抓鸡做法
-
沂蒙小抓鸡的做法
沂蒙小抓鸡的做法: 1. 准备鸡肉、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、辣椒粉、淀粉等食材。 2. 将鸡肉切成小块,加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、辣椒粉、淀粉拌匀腌制10…
-
小抓鸡的做法大全
小抓鸡的做法大全 小抓鸡是一种美食,主要原料是鸡肉,口感鲜美,营养丰富。以下是小抓鸡的几种做法: 做法一:红烧小抓鸡 1. 准备好鸡肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐、生抽、老抽、…
-
干煸小抓鸡的做法
干煸小抓鸡的做法: 1. 准备好鸡肉,切成小块,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 热锅凉油,将鸡肉块放入锅中煸炒至金黄色,捞出备用。 3. 锅中留底油,加入干辣椒、花椒煸…
-
临沂小抓鸡的做法
临沂小抓鸡的做法 临沂小抓鸡是山东临沂的特色小吃之一,其特点是酥脆、香辣、口感独特。以下是制作临沂小抓鸡的步骤: 将鸡腿剁成小块,用盐、料酒、姜末、葱末腌制20分钟。 将腌制好的鸡…