小年糕 做法

年糕汤的家常做法： 1. 准备材料：年糕、牛肉、葱、蒜、鸡蛋、香菜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、清水。 2. 牛肉切成薄片，葱切成葱花，蒜切成蒜末，香菜切成小段。 3. 锅中加入清水，…

农村传统年糕的做法： 1. 准备好糯米粉、白糖、水等材料。 2. 将糯米粉和白糖混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。 3. 将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸煮约30分钟至熟透。 4. 取…

小年糕的做法： 1. 准备材料：糯米粉、水、白糖、芝麻、花生碎等。 2. 将糯米粉和水按照2:1的比例混合均匀，揉成光滑的面团。 3. 将面团搓成细条，切成小段。 4. 将小段面团…