广东煲汤大全及做法 广东煲汤是广东地区的传统美食之一,以其营养丰富、口感鲜美而闻名。以下是几种常见的广东煲汤及其做法: 1. 花胶炖鸽汤 材料:花胶、乳鸽、枸杞、红枣、姜片、盐。 …
养肝草煲乌鸡汤 材料:乌鸡1只,党参、黄芪、枸杞、淮山、当归、白芍、熟地、川芎、生姜、料酒、盐。 做法:将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净后切块,用开水焯一下去血水,捞出沥干水分备用。将党…