家常肴肉的做法
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自制肴肉的家常做法视频
自制肴肉的家常做法视频: 1. 准备好猪肉,切成适当大小的块状。 2. 将猪肉块放入锅中,加入适量的水,大火煮开后撇去浮沫,加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料,转小火慢炖…
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冻肴肉的家常做法
冻肴肉的解冻方法: 1. 冷藏解冻法:将冻肴肉放入冰箱中,放置一晚上或更长时间,直到完全解冻。 2. 冷水解冻法:将冻肴肉放入密封袋中,放入冷水中,每隔30分钟更换一次水,直到完全…
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肴肉炖豆腐的家常做法
肴肉炖豆腐的家常做法 肴肉炖豆腐是一道营养丰富、美味可口的家常菜。下面是具体的做法: 所需材料: 猪肉:250克 豆腐:1块 青椒:1个 红椒:1个 葱姜蒜:适量 盐:适量 料酒:…
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丹阳肴肉的家常做法
丹阳肴肉的家常做法: 1. 准备好五花肉、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐等食材。 2. 将五花肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加…
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自制肴肉的家常做法
材料: 五花肉500克、盐50克、白糖50克、料酒50克、生抽50克、老抽50克、葱姜蒜适量。 步骤: 1.五花肉洗净,切成长条状,用清水浸泡2小时,期间换水2-3次,去除血水。 …
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山东肴肉的家常做法
山东肴肉的家常做法: 1. 准备好五花肉、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料。 2. 将五花肉切成大块,焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入焯…
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猪肉肴肉的家常做法
红烧肉 1. 准备材料:五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水。 2. 将五花肉切成块状,用开水焯水去血水,捞出备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入…
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家常肴肉的做法视频
家常肴肉的做法视频: 1. 准备好猪肉、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、生抽、老抽、花椒、八角、香叶等食材。 2. 猪肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香…
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家常肴肉的做法窍门
家常肴肉的做法窍门: 1. 肴肉选用五花肉,先用开水焯水去腥,再用凉水冲洗干净备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉块煸炒至表面微焦。 3. 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂…