家常冲菜的做法

冲菜的做法： 1. 准备好需要冲的菜和调料，将菜洗净切好备用。 2. 烧开一锅水，加入适量的盐和油，等水沸腾后将菜放入水中焯烫，时间不宜过长，一般10-20秒即可。 3. 将焯烫好…

四川冲菜的家常做法： 1. 准备好冲菜、蒜末、生姜末、干辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、香油。 2. 冲菜洗净后切成段，蒜末、生姜末备好。 3. 热锅凉油，放入干辣椒爆香，加入蒜末、生…

冲菜的腌制家常做法 1. 准备好需要腌制的蔬菜，洗净切块备用。 2. 准备腌制液，将适量的盐、糖、醋、生抽、料酒、姜片、蒜片、辣椒片等调料混合均匀。 3. 将蔬菜块放入容器中，倒入…

云南冲菜的家常做法 云南冲菜是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作云南冲菜的步骤： 准备好云南冲菜、蒜、姜、辣椒等食材。 将云南冲菜洗净，切成段。 将蒜、姜、辣椒…