客家老鼠板的做法 客家老鼠板是一道传统的客家菜肴，主要原料是芋头和糯米粉。以下是制作客家老鼠板的步骤： 将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。 将糯米粉加入芋泥中，揉成面团。 将面团…
客家酿板的做法： 1. 准备材料：豆腐、猪肉馅、虾仁、香菇、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。 2. 豆腐切成长方块，用刀在中间挖出一些豆腐，制成容器。 3. 猪肉馅、…
