安徽熏鱼的做法

安徽熏鱼正宗的做法： 1. 准备材料：鲢鱼一条，盐、白糖、酱油、料酒、茶叶、大料、桂皮、草果、丁香、八角、干辣椒、姜、蒜适量。 2. 将鲢鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成长条状，用…

安徽熏鱼做法： 1. 准备材料：草鱼一条、食盐、白糖、料酒、茶叶、大葱、姜、蒜、桂皮、八角、花椒、干辣椒。 2. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成两段。 3. 在鱼肉上均匀…

安徽熏鱼做法： 1. 准备材料：鲢鱼、食盐、白糖、茶叶、大葱、姜、料酒、熟猪油。 2. 将鲢鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成长条状，用食盐、白糖腌渍30分钟。 3. 将茶叶、大葱、…