嫩卤鸡的做法
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卤鸡冻的做法最正宗的做法
卤鸡冻的做法最正宗的做法 卤鸡冻是一道传统的中式美食,制作过程需要耐心和技巧。以下是制作卤鸡冻的步骤: 准备鸡爪和猪蹄,清洗干净。 将鸡爪和猪蹄放入锅中,加入足够的水,加入料酒、姜…
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东北卤鸡冻的做法
东北卤鸡冻的做法: 1. 准备材料:鸡腿肉、姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水。 2. 鸡腿肉洗净切块,姜切片,葱切段。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。…
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卤鸡块的家常做法
卤鸡块的家常做法: 1. 准备材料:鸡腿肉500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香叶、八角、桂皮、水。 2. 鸡腿肉洗净切块,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜…
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正宗卤鸡的做法和配料
正宗卤鸡的做法和配料: 卤鸡是一道非常受欢迎的传统美食,其做法简单,口感鲜美。以下是制作卤鸡的步骤和配料: 配料:鸡肉、八角、桂皮、花椒、生姜、葱、料酒、酱油、盐、糖、清水。 将鸡…