姜汁肚片的做法 材料: 牛肚片500克 生姜50克 葱50克 料酒50毫升 生抽50毫升 老抽50毫升 白糖50克 盐适量 清水适量 步骤: 将牛肚片洗净,切成小块,用开水焯水后捞…
姜汁肚片的做法窍门: 1. 食材准备:牛肚、姜、葱、料酒、盐、酱油、白糖、花椒粉、香油。 2. 牛肚处理:将牛肚洗净,切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟,去腥味。 3. 姜汁准备:将…