五香熏鱼正宗做法： 1. 准备材料：鲜鱼一条，五香粉、盐、白糖、料酒、生姜、葱、大蒜、红辣椒、木屑。 2. 将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净晾干。 3. 在鱼身上切上几刀，以便入味。…
上海熏鱼正宗做法： 1. 准备材料：鲜鱼一条、盐、糖、料酒、茶叶、米饭。 2. 将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净晾干备用。 3. 在鱼身上切几刀，以便入味。 4. 在鱼身上均匀地涂上…
