天然酵种的做法

天然酵母种的做法 天然酵母种是一种用于制作面包、蛋糕等食品的发酵剂，它是由面粉和水以及空气中的野生酵母菌自然发酵而成的。以下是制作天然酵母种的步骤： 准备干净的容器，最好使用玻璃或…

天然酵种面包的做法 1. 制作酵种：将等量的面粉和水混合，放置在室温下发酵，每天进行一次喂养，约需5-7天。 2. 制作面团：将面粉、盐和酵母混合，加入酵种和水，揉成面团，静置1小…

材料： 水果（例如苹果、葡萄、梨等） 面粉 水 步骤： 1. 将水果切成小块，放入一个干净的玻璃罐中。 2. 加入等量的面粉和水，搅拌均匀。 3. 用保鲜膜或橡皮筋盖好罐口，放置在…