大阐蟹的做法

大阐蟹做法 1. 清洗：将大阐蟹放入清水中浸泡，用刷子清洗干净外壳和腹部。 2. 煮蟹：将清洗干净的大阐蟹放入锅中，加入适量的水，放入姜片、葱段、料酒等调料，大火煮开后转小火煮10…

大阐蟹的做法是凉水下锅吧： 首先，将大阑蟹放入锅中，加入足够的凉水，水的高度要超过螃蟹的高度，然后加入适量的盐，大火烧开后转小火煮10-15分钟即可。 煮好后，将螃蟹捞出，放入冰水…