大哈肉炒鸡蛋做法： 1. 准备食材：猪肉、鸡蛋、葱、姜、蒜。 2. 猪肉切成丁状，葱姜蒜切末备用。 3. 鸡蛋打散备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 5. 加入猪肉丁煸炒至…
大哈蜊的做法： 1.将大哈蜊放入清水中浸泡1-2小时，让其吐沙。 2.将葱姜蒜切末备用。 3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。 4.放入大哈蜊翻炒，加入料酒、盐、鸡精、生抽、糖、…
