四川面块的做法

四川炸面鱼儿的做法 材料： 小黄鱼500克 面粉适量 盐适量 辣椒粉适量 花椒粉适量 姜末适量 葱花适量 食用油适量 步骤： 将小黄鱼洗净，沥干水分，用盐、辣椒粉、花椒粉、姜末腌制…

四川面花子的做法 材料： 面花子 黄瓜 胡萝卜 豆芽 花生酱 辣椒油 醋 生抽 盐 糖 蒜末 香菜 做法： 将黄瓜、胡萝卜切成细丝，豆芽焯水备用。 将花生酱、辣椒油、醋、生抽、盐、…

四川包面馅的做法和配料： 1. 配料：猪肉馅、豆腐干、香菜、葱姜蒜、辣椒油、酱油、盐、味精、花椒粉、鸡精、料酒、醋、香油。 2. 制作： （1）将豆腐干切成小丁，香菜切碎，葱姜蒜切…

四川面鱼儿的做法 四川面鱼儿是一道传统的川菜，主要原料是面条和鱼肉，口感鲜美，营养丰富。以下是制作方法： 准备好面条和鱼肉，将鱼肉切成小块备用。 将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜…

四川面鱼子的做法 材料： 面条 鱼肉 豆瓣酱 葱姜蒜 花椒 盐 鸡精 料酒 生抽 香菜 辣椒油 步骤： 将鱼肉切成薄片，加入盐、鸡精、料酒、生抽腌制10分钟。 将葱姜蒜切末，花椒研…

四川面块的家常做法： 1. 准备面块和配菜，如豆芽、葱花、辣椒油等。 2. 将面块放入开水中煮熟，捞出沥干水分。 3. 热锅凉油，放入葱花、姜末、蒜末爆香。 4. 加入豆芽翻炒，加…

四川担担面 材料：面条、猪肉末、花生酱、豆瓣酱、葱花、鸡精、盐、醋、香油、辣椒油。 做法：1.将面条煮熟备用；2.锅中放油，加入猪肉末煸炒至变色；3.加入豆瓣酱、花生酱、葱花、鸡精…