咸鲫鱼干做法

干烧鲫鱼的做法： 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 将鲫鱼切成块状，加入盐、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟左右。 3. 将蒜、姜、干辣椒切成末备用。 4. 热锅凉油，将…

干烧鲫鱼的正宗做法视频： 1. 准备材料：鲫鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、清水。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热…

干烹鲫鱼的做法视频： 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 将鲫鱼切成两半，用刀在鱼身上划几刀，以便入味。 3. 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入鲫鱼，煎至两面金黄色，…

干烧鲫鱼的正宗做法： 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块。 2. 加入盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3. 干辣椒、花椒炒香后捞出备用。 4. 锅中加油，烧至五成热，放入鲫…

干煎鲫鱼的家常做法 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，用刀在鱼身上切几刀，以便入味。 2. 在鱼身上抹上盐和料酒，腌制10分钟左右。 3. 热锅凉油，将鱼放入锅中，小…

咸鲫鱼干的做法 材料： 鲫鱼1条（约500克） 盐100克 料酒50毫升 生姜3片 葱2根 白糖适量 五香粉适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后沥干水分。 在鱼身两面各…