咸鲞鱼的做法

鲞鱼蒸肉饼的做法窍门： 1. 鲞鱼泡发后去骨切碎备用，猪肉剁成肉茸，加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉、生抽、胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟左右。 2. 将肉馅分成大小均匀的肉饼，放入…

咸鲞鱼蒸肉饼的做法 材料： 猪肉馅500克 鲜鲞鱼50克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 步骤： 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀，…

绍兴咸鲞鱼的做法 1. 准备材料：鲞鱼、盐、绍兴黄酒、生姜、葱。 2. 将鲞鱼洗净，晾干水分。 3. 在鲞鱼两面均匀地涂上盐，放入容器中，加入绍兴黄酒，生姜和葱。 4. 盖上盖子，…

咸鲞鱼的做法： 1. 将鲞鱼洗净，晾干备用。 2. 准备咸菜，将咸菜洗净，切成小段备用。 3. 准备葱姜蒜，将葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，将鲞鱼放入锅中煎至两面金黄。 5. …