咸肉的做法
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春笋烧咸肉的做法
春笋烧咸肉的做法 1. 准备食材:春笋、咸肉、葱、姜、蒜。 2. 将春笋去皮,切成片状,咸肉切成小块。 3. 葱、姜、蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入咸肉煸炒出油,捞出备用。 5…
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新鲜竹笋炖咸肉的做法
新鲜竹笋炖咸肉的做法 材料: 新鲜竹笋500克 咸肉200克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 将新鲜竹笋去皮,切成段,焯水后捞出备用。 将咸肉切成小块,用清水浸泡半小…
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芋头蒸咸肉的做法
芋头蒸咸肉的做法: 1. 准备好芋头和咸肉,将咸肉切成薄片,芋头去皮切成小块。 2. 将切好的咸肉片码放在蒸盘底部,再将芋头块码放在咸肉片上面。 3. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸30…
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蒜苔炒咸肉的做法
蒜苔炒咸肉的做法: 1. 准备好蒜苔和咸肉,将咸肉切成小块备用。 2. 锅中倒入适量油,加热后放入咸肉煸炒至出油,捞出备用。 3. 锅中留底油,放入蒜苔煸炒至变软。 4. 将煸炒好…
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咸肉的做法大全家常菜
咸肉的做法 1. 准备好猪肉腩,切成大小均匀的块状。 2. 将猪肉块放入盆中,加入适量的盐和白糖,搅拌均匀。 3. 将搅拌均匀的猪肉块放入密封袋中,放入冰箱腌制7-10天。 4. …
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咸肉的做法最正宗的做法
咸肉的做法最正宗的做法 咸肉是一种传统的中国食材,也是很多中式菜肴的必备材料。最正宗的咸肉做法是将猪肉腌制后晾干,然后再烟熏或者风干。具体步骤如下: 选用猪肉五花肉,切成长条状。 …