咸呛蟹的做法

梭子蟹呛蟹的做法： 1. 将梭子蟹放入沸水中焯烫至熟透，取出晾凉备用。 2. 将葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3. 将呛蟹料调匀备用。 4. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香…

呛蟹的做法视频教程： 1. 准备材料：大闸蟹、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、水淀粉。 2. 处理蟹：将蟹洗净，去掉腮和腹部泥沙，用刀背轻敲蟹腿，使其断裂，方便入味。…

浙江咸呛蟹的做法窍门 浙江咸呛蟹是一道非常有特色的美食，其做法如下： 将新鲜的大闸蟹洗净，去掉腮和杂质。 将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味。 加入适量的料酒和清水，放入大闸蟹，煮至…

咸呛蟹做法 1. 将新鲜的螃蟹洗净，用剪刀将蟹脚和蟹钳剪开备用。 2. 在锅中加入适量的水，放入葱姜蒜和料酒，烧开后放入螃蟹焯水至变色捞出备用。 3. 锅中放入适量的油，放入葱姜蒜…