卷同粉的做法

广东卷粉的做法与配方 广东卷粉是广东地区非常有名的传统小吃，制作方法简单，口感软糯，味道鲜美。以下是制作广东卷粉的步骤： 准备材料：米粉、虾皮、瘦肉、油菜、葱、姜、蒜、生抽、老抽、…

韭菜猪肉馅 材料： 韭菜 200克 猪肉末 200克 盐 适量 生姜 适量 料酒 适量 鸡蛋 1个 淀粉 适量 做法： 将韭菜洗净切碎，加入猪肉末中，加入盐、生姜、料酒、鸡蛋和淀粉…

小卷粉的做法过程： 1. 准备食材：卷粉、瘦肉、生菜、黄瓜、胡萝卜、豆芽、葱姜蒜等。 2. 将瘦肉切成薄片，用生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟左右。 3. 将黄瓜、胡萝卜切成细丝…

广西卷粉的做法： 1. 准备材料：糯米粉、水、盐、油、肉馅、虾仁、木耳、香菇、豆芽、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、醋、糖、花生碎。 2. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，加入少量盐和油，…

云南卷粉的做法： 1. 准备材料：米粉、猪骨汤、瘦肉、豆芽、蒜末、辣椒油、花生碎、香菜、酱油、盐、味精。 2. 将瘦肉切成薄片，用酱油、盐、味精腌制10分钟。 3. 将豆芽焯水备用…