卤老母鸡做法

高压锅炖老母鸡的做法 1. 准备材料：老母鸡、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、水。 2. 老母鸡宰杀后洗净，切块备用。 3. 姜切片，葱切段。 4. 将老母鸡块放入高压…

老母鸡炖山药的做法 材料： 老母鸡一只 山药500克 红枣10枚 姜片适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 老母鸡宰杀后洗净备用，山药去皮切块，红枣洗净备用。 将老母鸡放入开水…

老母鸡炖甲鱼的做法 材料： 老母鸡一只，约重1000克 甲鱼一只，约重500克 生姜适量 料酒适量 盐适量 味精适量 清水适量 步骤： 将老母鸡宰杀去毛、内脏，洗净备用。 将甲鱼宰…

老母鸡做法： 1. 老母鸡宰杀后，用开水烫一下，去除毛和杂质。 2. 把老母鸡放入锅中，加入适量的水，放入姜片、葱段、料酒、盐等调料，大火烧开后转小火炖煮2-3小时，直到鸡肉烂熟。…

老母鸡的家常做法 材料： 老母鸡一只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 清水适量 步骤： 老母鸡宰杀后，去掉内脏，洗净备用。 将老母鸡切成块状…

卤老母鸡的做法大全家常 卤老母鸡是一道美味的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是卤老母鸡的做法： 材料： 老母鸡一只 生姜适量 葱适量 料酒适量 酱油适量 冰糖适量 盐适量 水适量 …

卤老母鸡多长时间： 卤老母鸡需要的时间比较长，一般需要炖煮2-3个小时，这样才能使肉烂烂的，口感更好。如果时间不够，可以使用高压锅来加速烹饪过程，但是需要注意火候，以免煮烂了。