卤炸猪皮的做法
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麻辣卤猪皮的做法大全
麻辣卤猪皮的做法 材料: 猪皮500克 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤: 将猪皮洗净,切成小块,用开水焯水,去除血水和杂质,捞出沥…
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凉拌卤猪皮的做法大全
凉拌卤猪皮的做法大全 凉拌卤猪皮是一道传统的中式小吃,口感爽脆,味道鲜美。以下是几种常见的凉拌卤猪皮的做法: 做法一:麻辣凉拌卤猪皮 材料:猪皮、花生、芝麻、葱、姜、蒜、辣椒、酱油…
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卤猪皮的做法及配料窍门
卤猪皮的做法: 1. 准备好猪皮、葱、姜、料酒、八角、桂皮、花椒、盐、酱油、糖等配料。 2. 将猪皮放入开水中焯水,捞出后用刀刮去表面的杂质,切成小块备用。 3. 热锅凉油,放入葱…
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卤猪皮的最正宗做法
卤猪皮的最正宗做法: 1. 准备材料:猪皮、八角、桂皮、花椒、生姜、葱、料酒、酱油、冰糖、盐。 2. 猪皮处理:将猪皮洗净,切成小块,用开水焯水,去除血水和杂质。 3. 热锅凉油:…
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五香卤猪皮的做法
五香卤猪皮的做法 材料: 猪皮500克 五香粉适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 酱油适量 冰糖适量 水适量 步骤: 将猪皮洗净,切成小块。 将猪皮放入锅中,加入足够的水,加入料酒、…
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卤猪皮的做法及配料
卤猪皮的配料: 1. 猪皮500克 2. 姜片适量 3. 料酒适量 4. 八角2个 5. 桂皮1块 6. 干辣椒适量 7. 生抽适量 8. 老抽适量 9. 冰糖适量 10. 鸡精适…
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卤炸猪皮的做法窍门
卤猪皮的做法: 1. 将猪皮放入开水中焯水,捞出晾凉。 2. 切成小块,放入锅中加入清水,加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料,大火烧开后转小火煮2-3小时,直到猪皮变软入…