卤汤配方大全

  • 卤煮火烧卤汤的配方

    卤水配方: 生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、花椒、香叶、草果、山奈、甘草、大料、生姜、蒜、料酒、水。 卤煮配方: 猪肉、猪皮、猪肚、猪肠、猪血、豆腐、鸭血、鸭肠、鸭肠衣、鸭肝、鸭肫、…

    汤的做法 1天前
  • 卤汤的配方和制作方法

    卤汤的配方: 卤汤的配方可以根据个人口味和需要进行调整,但一般来说,卤汤的主要成分包括酱油、糖、料酒、八角、桂皮、花椒、姜、蒜等。 卤汤的制作方法: 1. 将酱油、糖、料酒、八角、…

    汤的做法 1天前