卤水 做法
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卤水做法详细配方2O斤卤水
卤水做法详细配方2O斤卤水: 1. 准备食盐20公斤,水40公斤。 2. 将食盐加入水中,搅拌均匀,直到食盐完全溶解。 3. 将溶液加热至沸腾,然后继续加热5-10分钟。 4. 关…
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卤水做法视频教程
卤水做法视频教程: 1. 准备食材:一般卤水的主要食材是肉类,可以选择猪肉、牛肉、鸡肉等,也可以加入豆腐、蛋等配菜。将食材洗净备用。 2. 准备卤料:卤料的配方可以根据个人口味进行…
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宾阳盐糕酸甜卤水做法
宾阳盐糕酸甜卤水做法 宾阳盐糕是广西宾阳县的传统名点,制作方法简单,口感独特。而酸甜卤水则是宾阳盐糕的配料之一,为盐糕增添了独特的风味。 材料: 宾阳盐糕 1 块 白糖 50 克 …
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如何自制豆腐卤水做法
自制豆腐卤水做法: 材料:生抽、老抽、盐、糖、八角、桂皮、花椒、姜、蒜、水。 步骤: 1. 姜、蒜切片,锅中加入适量水,放入姜、蒜、八角、桂皮、花椒,煮开后转小火煮10分钟。 2….
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宾阳酸粉卤水做法
宾阳酸粉卤水做法: 1. 准备好酸粉、猪肉、豆腐、花生、葱姜蒜等食材。 2. 猪肉切成薄片,用盐、料酒、生粉腌制10分钟。 3. 豆腐切成小块,花生炒香备用。 4. 热锅凉油,放入…
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卤水做法详细配方
卤水做法详细配方: 1. 准备食材:生姜、大葱、八角、桂皮、花椒、盐、酱油、料酒、白糖。 2. 将生姜、大葱切成小块,八角、桂皮、花椒备用。 3. 在锅中加入适量水,放入生姜、大葱…