卤兔头做法
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卤兔子的做法及配料
卤兔子的配料: 1. 兔子肉500克 2. 姜片3片 3. 料酒1汤匙 4. 生抽2汤匙 5. 老抽1汤匙 6. 冰糖适量 7. 八角2个 8. 桂皮1块 9. 香叶2片 10. …
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卤兔肉最正宗的做法
卤兔肉最正宗的做法: 1. 准备兔肉、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料。 2. 将兔肉洗净切块,用开水焯水去腥。 3. 热锅凉油,爆香葱姜蒜和花椒,加入兔肉煸…
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卤兔头做法及配方
卤兔头做法及配方: 材料: 兔头1个 八角2个 桂皮1块 花椒适量 生姜适量 葱适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 做法: 将兔头洗净,用开水焯水后捞出…