半壳贝做法

带壳青口贝的做法： 1. 将青口贝放入清水中浸泡30分钟，去除沙粒和杂质。 2. 将青口贝放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火，煮5-8分钟至青口贝壳全部张开。 3. 取出青口…

去壳青口贝的步骤： 1. 先将青口贝放入冷水中浸泡10分钟，让其吐出沙粒。 2. 取出青口贝，用刷子刷洗干净。 3. 用一把小刀，将青口贝的两个贝壳分开，切断贝肉与贝壳之间的肌肉组…

材料： 夏威夷贝、黄油、大蒜、柠檬汁、盐、黑胡椒、面包屑、帕尔玛干酪、香菜。 步骤： 1. 烤箱预热至375°F。 2. 将夏威夷贝放在烤盘上。 3. 在每个夏威夷贝上放一小块黄油…