加吉鱼片做法

酸菜鱼片的家常做法 酸菜鱼片是一道非常受欢迎的川菜，口感酸辣可口，非常开胃。下面是酸菜鱼片的家常做法： 材料： 鱼片：300克 酸菜：100克 豆腐皮：50克 葱姜蒜：适量 干辣椒…

加吉鱼片的做法： 1. 将加吉鱼片放入清水中浸泡30分钟，去除血水和腥味。 2. 取一只碗，加入适量盐、糖、料酒、酱油、姜末、蒜末、胡椒粉，搅拌均匀。 3. 将鱼片放入碗中，腌制2…

加吉鱼片的家常做法： 1.将加吉鱼片洗净，用盐和料酒腌制10分钟。 2.将腌制好的鱼片裹上淀粉。 3.热锅凉油，将鱼片放入锅中煎至两面金黄色。 4.将煎好的鱼片捞出，倒掉多余的油，…