凉菜的做法大全

银耳凉菜的做法： 1.银耳择洗干净，用清水泡发至软化，撕成小块备用。 2.胡萝卜、黄瓜、木耳、香菜洗净切丝，葱姜蒜切末备用。 3.将银耳、胡萝卜、黄瓜、木耳、香菜放入大碗中，加入适…

豆皮拌凉菜 1.将豆皮切成细条，焯水后捞出沥干水分； 2.准备适量的葱姜蒜末、醋、酱油、糖、盐、香油、辣椒油等调料； 3.将调料混合均匀，倒入豆皮中拌匀即可。 豆皮拌黄瓜 1.将豆…

西兰花凉菜的做法大全 西兰花是一种非常健康的蔬菜，可以生吃或者烹饪成各种美味的菜肴。以下是几种西兰花凉菜的做法： 1. 西兰花沙拉 材料：西兰花、胡萝卜、洋葱、橄榄油、柠檬汁、盐、…

回民凉菜的做法大全 回民凉菜是指以清真食品为主要原料，以清真风味为主要特色的凉菜。下面是几道回民凉菜的做法： 1. 回民凉拌牛肉 材料：牛肉、黄瓜、胡萝卜、辣椒、葱、姜、蒜、香菜、…

三丝凉菜的做法大全 三丝凉菜是一道非常受欢迎的传统中式菜肴，它的主要材料是黄瓜、胡萝卜和豆腐丝。下面是三种不同的三丝凉菜做法： 做法一：三丝拌面 材料：黄瓜、胡萝卜、豆腐丝、面条、…

凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油、花椒粉。 做法：将黄瓜切成细条，加入适量盐拌匀，静置10分钟后挤干水分。将蒜切末，加入醋、糖、盐、香油、辣椒油、花椒粉拌匀，倒入…

凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油。 做法：1.黄瓜洗净去皮，切成细丝；2.蒜切末；3.将黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油，拌匀即可。 酸辣土豆丝…

凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油、花椒粉、鸡精。 做法：1.黄瓜洗净去皮，切成细丝；2.蒜切末，加入醋、盐、糖、香油、辣椒油、花椒粉、鸡精调成汁；3.将黄瓜丝放入…

凉拌黄瓜 1. 将黄瓜洗净切成细条状，加入适量盐拌匀腌制10分钟，挤去多余水分。2. 加入蒜泥、醋、糖、香油、麻油、辣椒油、花椒粉、鸡精拌匀即可。 拍黄瓜 1. 将黄瓜切成长条状，…