冷肉做法
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冷肉的做法大全集
酱牛肉 将牛肉切成薄片,用盐、糖、料酒、酱油、姜片腌制30分钟。将腌制好的牛肉放入开水中焯水,捞出后放入冰水中浸泡。将葱姜蒜切末,加入酱油、醋、糖、花椒油、香油调成酱汁。将焯水后的…
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冷肉的做法视频教程
冷肉的做法视频教程: 1. 准备好猪肉,可以选择五花肉或者瘦肉,将肉洗净后放入锅中,加入适量的水,放入姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等调料,大火烧开后转小火煮30分钟左右,至肉熟烂。…
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冷肉的做法正宗做法
冷肉的做法正宗做法 冷肉是一道传统的中式熟食,制作方法简单,口感鲜美。以下是冷肉的正宗做法: 选用瘦肉,将肉洗净后放入锅中,加入适量的水,放入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮等调料,大…