冲蛋花的做法
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蛋花疙瘩汤的做法
蛋花疙瘩汤的做法 材料: 鸡蛋 2 个 面粉 50 克 水 适量 高汤 500 毫升 盐 适量 葱花 适量 步骤: 将面粉和适量的水混合,搅拌均匀成面糊。 将面糊倒入沸水中,用筷子…
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蛋花银耳汤的做法
蛋花银耳汤的做法: 1. 准备好银耳、鸡蛋、姜片、冰糖和清水。 2. 将银耳用清水泡发,洗净后撕成小朵备用。 3. 鸡蛋打入碗中,用筷子打散成蛋液备用。 4. 锅中加入适量清水,放…
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蛋花豆腐汤的做法
蛋花豆腐汤的做法 材料: 豆腐 200 克 鸡蛋 2 个 高汤 500 毫升 盐 适量 葱花 适量 步骤: 将豆腐切成小块,鸡蛋打散备用。 将高汤烧开,加入豆腐块,煮至豆腐变软。 …
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蛋花玉米羹的做法
蛋花玉米羹的做法: 1.准备食材:玉米粒、鸡蛋、高汤、盐、胡椒粉、葱花。 2.将玉米粒放入锅中,加入适量的高汤,煮至玉米熟软。 3.将鸡蛋打散,加入少量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。 4…
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冲蛋花的做法大全家常
冲蛋花的做法: 1.将鸡蛋打入碗中,加入少量盐和水,搅拌均匀。 2.锅中倒入适量油,加热至六成热,将蛋液倒入锅中,用筷子迅速搅拌成蛋花状。 3.待蛋花凝固后,加入葱花、胡萝卜丝等蔬…
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冲蛋花的做法视频教程
冲蛋花的做法视频教程: 1. 准备材料:鸡蛋、面粉、牛奶、油、盐、黑胡椒粉、芝士粉、火腿肠、青椒、红椒。 2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、黑胡椒粉、牛奶,搅拌均匀。 3. 加入面…
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冲蛋花的做法窍门
冲蛋花的做法窍门: 1. 准备好鸡蛋、面粉、牛奶、糖和油。 2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀。 3. 加入面粉,搅拌至无颗粒状。 4. 将平底锅加热,加入适量的油…