冰镇猪手的做法

冰镇猪手去骨的正宗做法 1. 准备食材：冰镇猪手、姜片、葱段、料酒、盐、白胡椒粉、醋、生抽、老抽、糖、香油。 2. 将冰镇猪手放入开水中焯水，捞出后用刀将猪手骨头两侧的肉切开，不要…

广东冰镇猪手的做法： 1. 准备猪手、姜、葱、料酒、盐、白胡椒粉、冰块。 2. 猪手洗净后放入锅中，加入姜、葱、料酒，加水没过猪手，大火烧开后转小火煮1个小时。 3. 煮好的猪手捞…

冰镇沙姜猪手的做法 材料： 猪蹄子2只 沙姜适量 盐适量 料酒适量 生姜适量 葱适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 草果适量 干辣椒适量 冰块适量 步骤： 将猪蹄子洗净，放入锅中加…

冰镇猪手的正宗做法： 1. 准备材料：猪手、姜、葱、料酒、盐、白胡椒粉、醋、冰块。 2. 猪手洗净后放入锅中，加入姜、葱、料酒，加水没过猪手，大火烧开后转小火煮2小时。 3. 煮好…

冰镇猪手的做法 材料： 猪蹄子2个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 醋适量 香油适量 辣椒油适量 蒜末适量 花椒粉适量 鸡精适量 水适量 步骤：…