冰镇凉瓜刺身的做法： 1. 将凉瓜洗净，去掉皮和籽，切成薄片。 2. 将凉瓜片放入冰水中浸泡10分钟，使其变得更加脆嫩。 3. 取出凉瓜片，用厨房纸吸干水分。 4. 在盘子中摆放凉…
冰镇凉瓜做法视频： 1. 凉瓜去皮，切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 将凉瓜片放入冰水中浸泡，使其变凉。 3. 取出凉瓜片，加入适量盐、醋、糖、味精、蒜泥、姜末、香油…
