仔姜美蛙家常做法: 1. 准备材料:仔姜、美蛙、蒜、生姜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、水淀粉。 2. 美蛙处理:将美蛙去皮、去腥,切成块状备用。 3. 仔姜处理:将仔姜切成片状…
仔姜美蛙的做法: 1. 准备材料:仔姜、美蛙、蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、淀粉、清水。 2. 美蛙处理:将美蛙去皮、去腮、去内脏,洗净后切成块,用盐和料酒腌制10分钟。 …