仔姜炒肉的做法窍门: 1.选用瘦肉,切成小块,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟; 2.姜切成细丝,葱切成小段备用; 3.锅中倒入适量油,烧至六成热,放入腌制好的肉块,煸炒至变色…
仔姜炒肉的做法 材料: 猪肉 姜 蒜 青椒 红椒 盐 生抽 料酒 淀粉 鸡精 油 步骤: 将猪肉切成小块,加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精腌制10分钟。 将姜、蒜切末,青椒、红椒切丝…