什锦酱菜做法

上海什锦酱菜的腌制方法： 1. 准备好需要腌制的蔬菜，如白萝卜、胡萝卜、青椒、豆角等，切成适当大小的块状或条状。 2. 将蔬菜放入大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制20-30分钟…

什锦酱菜原料配方： 1. 白萝卜：500克 2. 胡萝卜：200克 3. 青椒：100克 4. 红椒：100克 5. 姜：50克 6. 大蒜：50克 7. 盐：适量 8. 糖：适量…

正宗什锦酱菜的做法： 材料： 黄瓜 1 根 胡萝卜 1 根 辣椒 1 个 大蒜 3 瓣 白醋 100 毫升 白糖 50 克 盐 10 克 水 适量 步骤： 将黄瓜、胡萝卜、辣椒切成…

什锦酱菜的家常做法 材料： 黄瓜 胡萝卜 辣椒 大蒜 姜 白醋 盐 糖 料酒 生抽 老抽 香油 步骤： 将黄瓜、胡萝卜、辣椒切成小块，大蒜、姜切末备用。 将黄瓜、胡萝卜、辣椒放入碗…

扬州什锦酱菜的做法 材料： 黄瓜 1 根 胡萝卜 1 根 豆芽 100 克 泡菜 100 克 红椒 1 个 蒜 3 瓣 姜 1 片 盐 适量 白糖 适量 醋 适量 生抽 适量 香油…

腌什锦酱菜的做法 材料： 白萝卜 胡萝卜 青椒 红椒 黄瓜 蒜 姜 辣椒 盐 白糖 醋 生抽 料酒 步骤： 将白萝卜、胡萝卜、青椒、红椒、黄瓜分别切成小块，蒜和姜切末，辣椒切段。 …