云南豆食的做法

云南夹豆的做法： 1. 将豆子洗净，放入锅中加水煮沸，煮至豆子变软，捞出晾凉备用。 2. 将蒜头、姜片、辣椒、葱切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜头、姜片、辣椒、葱末煸炒出香味。 …

云南豆生汤的做法： 1. 准备好豆皮、豆腐、生菜、葱姜蒜等食材。 2. 将豆皮、豆腐切成小块，生菜洗净切成段，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 加入豆皮、…

云南荷包豆的做法 荷包豆是云南的传统名菜之一，口感鲜美，营养丰富。以下是荷包豆的做法： 材料： 荷包豆、瘦肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、水淀粉。 步骤：…

云南小白豆的做法大全 云南小白豆是一种口感细腻、味道鲜美的豆类食品，常用于制作各种菜肴和甜点。以下是几种常见的云南小白豆做法： 1. 小白豆糕 材料：小白豆、糯米粉、白糖、油做法：…

云南豆食粑的做法 云南豆食粑是一道传统的云南小吃，主要原料是糯米和豆腐，口感软糯，味道鲜美。以下是云南豆食粑的做法： 将糯米泡水2-3小时，然后沥干水分备用。 将豆腐切成小块，放入…