乌豆的做法

正宗天津乌豆的做法 材料： 乌豆500克 猪肉末100克 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将乌豆浸泡在清水中，泡发至软化，约需2-3…

天津大乌豆的做法 1. 将干大豆浸泡在水中至少6小时，或者过夜。 2. 将浸泡过的大豆沥干水分，放入锅中，加入足够的水，大火煮沸。 3. 煮沸后，转小火煮30分钟，期间不断搅拌，以…

乌豆猪骨汤的做法 材料： 猪骨500克 乌豆100克 姜片适量 葱段适量 盐适量 步骤： 将猪骨焯水后捞出备用。 将乌豆洗净后浸泡30分钟，捞出备用。 将猪骨和乌豆放入炖盅中，加入…

乌豆糖水 材料：乌豆、冰糖、水。 做法：1.将乌豆洗净，浸泡2小时以上；2.将乌豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮1小时左右；3.加入适量冰糖，继续煮至乌豆软烂，糖水浓稠…