乌耳鳗的做法

豆豉乌耳鳗做法一： 1.将乌耳鳗洗净，斜着切成段，用盐、料酒、姜末腌制10分钟； 2.将豆豉用清水浸泡10分钟，洗净备用； 3.锅中倒入适量油，烧至五成热，放入乌耳鳗煎至两面金黄，…

潮汕乌耳鳗做法： 1.将乌耳鳗处理干净，去掉内脏，洗净晾干备用。 2.将葱姜蒜切末，加入料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、油拌匀，制成腌料。 3.将腌料均匀地涂抹在乌耳鳗上，腌制30…

乌耳鳗的做法大全集 乌耳鳗是一种美味的海鲜，有很多种不同的做法。以下是一些常见的乌耳鳗做法： 清蒸乌耳鳗：将乌耳鳗洗净后，加入适量的盐和料酒，上锅蒸熟即可。 红烧乌耳鳗：将乌耳鳗切…