东北酸菜锅做法

酸菜的选购 选择新鲜的大白菜，洗净后切成小块，加入适量的盐，揉搓均匀，放置2-3小时，使其出水，然后洗净备用。 酸菜的制作 将准备好的白菜放入容器中，加入适量的盐、干辣椒、花椒、姜…

东北酸菜肉片的做法 材料： 猪肉片250克 酸菜150克 葱姜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉适量 步骤： 将猪肉片加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉腌…

东北酸菜白肉的家常做法 酸菜白肉是东北地区的传统美食之一，下面是一种简单易学的家常做法： 材料： 猪五花肉500克 酸菜500克 葱姜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽适量 步骤： …

东北酸菜的做法最正宗的做法视频 以下是东北酸菜的做法视频： 1. 准备材料：酸菜、猪肉、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。 2. 猪肉切成小块，用料酒、生抽…

材料： 大骨头500克、酸菜500克、姜3片、葱1根、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、清水适量。 步骤： 1.大骨头焯水去血水，洗净备用。 2.酸菜洗净，切成小…

酸菜馅的制作： 1. 将酸菜洗净切碎，加入适量盐拌匀，腌制20分钟至出水； 2. 将腌制好的酸菜挤干水分，加入瘦肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉拌匀，制成酸菜馅…

东北酸菜炖排骨的做法 材料： 猪排骨500克 酸菜500克 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 糖适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 清水适量 步骤： 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。…

东北酸菜炖五花肉的做法 1.五花肉切块，焯水后捞出备用。 2.酸菜洗净切段，姜蒜切末备用。 3.热锅凉油，放入五花肉块煸炒至表面微焦。 4.加入酸菜、姜蒜末、料酒、糖、盐、生抽、老…