世界名菜做法
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四川名菜鸡豆花做法
鸡豆花的原料: 鸡腿肉、豆腐花、豆瓣酱、葱姜蒜、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉。 鸡豆花的做法: 1.鸡腿肉切成小块,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉腌制10分钟。…
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客家十大名菜简单的做法
客家十大名菜简单的做法 客家菜是中国传统的地方菜系之一,以其独特的口味和健康的食材而闻名。以下是客家十大名菜的简单做法: 1.客家酿豆腐 将豆腐切成小块,用油煎至两面金黄,然后用肉…
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广东名菜佛跳墙的做法
佛跳墙的起源 佛跳墙是广东省福建一带的传统名菜,起源于清朝嘉庆年间。相传,有一位福建的官员到福建泉州的一家酒楼品尝美食,酒楼老板为他烹制了一道美味的菜肴,名为“佛跳墙”,官员品尝后…