下饭牛肉的做法

牛肉炒菜的基本做法： 1. 牛肉切片，加入料酒、生抽、淀粉腌制10分钟左右； 2. 菜切块或切片，根据个人口味选择喜欢的蔬菜，比如洋葱、青椒、胡萝卜、豆角等； 3. 热锅凉油，放入…

煎牛肉 1. 将牛肉切成薄片，用盐、黑胡椒和生粉腌制15分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煎至两面金黄色。 3. 加入适量的水，烧开后加入料酒、酱油、糖、八角、桂皮、…

红烧牛肉 材料：牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、香叶、八角、桂皮、水。 步骤： 1. 牛肉切块，焯水后捞出备用。 2. 葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 …

牛肉下饭酱的做法： 1. 准备食材：牛肉末、洋葱末、蒜末、生姜末、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、油。 2. 将牛肉末用少量盐和料酒拌匀，腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入蒜…

下饭黄牛肉的做法 材料： 黄牛肉500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 油适量 步骤： 将黄牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精腌制10分钟。 葱姜蒜…

红烧牛肉 材料：牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水、香叶、八角、桂皮。 做法：1. 牛肉切块，焯水后捞出备用；2. 葱姜蒜切末备用；3. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入牛肉…