下酒菜做法大全

东北下酒菜做法大全 东北地区是中国的一个美食天堂，这里的下酒菜种类繁多，口味独特，深受人们的喜爱。以下是一些经典的东北下酒菜做法： 1. 红烧猪蹄 材料：猪蹄2只、葱姜蒜适量、料酒…

烤鸡翅 材料：鸡翅中、盐、黑胡椒、橄榄油、蜂蜜、番茄酱、白醋。 做法：1.将鸡翅中均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱中烤至金黄色；2.将橄榄油、蜂蜜、番茄酱、白醋混合，涂在烤好的鸡翅上即…

最下酒的十道硬菜 1. 烤鸡翅 2. 烤牛肉串 3. 烤羊肉串 4. 烤鱿鱼 5. 烤虾 6. 烤蘑菇 7. 烤茄子 8. 烤洋葱 9. 烤土豆 10. 烤玉米

家常下酒菜的做法大全 1. 麻辣花生米：将花生米炒熟，加入葱姜蒜末、辣椒油、盐、味精、鸡精、花椒粉、香油拌匀即可。 2. 糖醋小排：将小排洗净，用盐、料酒、酱油腌制一会儿，油炸至金…

烤鸡翅 将鸡翅放入烤箱中，撒上盐和黑胡椒，烤至金黄色和熟透。可以在烤制过程中翻转鸡翅，以确保两面都烤得均匀。 炸鸡块 将鸡肉切成小块，用面粉、鸡蛋和面包屑裹上，然后放入热油中炸至金…

酱爆鸡爪 材料：鸡爪500克、葱姜蒜适量、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、水淀粉适量。 做法：1.鸡爪洗净，焯水去血水，沥干水分；2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入…

糖醋小排 材料：猪排、醋、糖、盐、料酒、生姜、葱、蒜、淀粉、油 做法：1. 猪排切成小块，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟；2. 锅中倒入油，烧至6成热，放入猪排煎至两面金黄；3. …

麻辣鸡爪 材料：鸡爪500克、花椒、干辣椒、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、水。 做法：1.鸡爪洗净，去掉指甲，用开水焯水后捞出沥干水分；2.花椒、干辣椒、生姜、蒜切末备…

烤鸡翅 1. 将鸡翅放入碗中，加入盐、黑胡椒、生姜粉、蒜粉、料酒、生抽、糖、橄榄油，搅拌均匀腌制20分钟。2. 烤箱预热至200度，将腌制好的鸡翅放入烤盘中，烤制20分钟。3. 取…

麻辣小龙虾 材料：小龙虾、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、香菜。 做法： 1.小龙虾洗净，去掉虾肠，焯水备用。 2.葱姜蒜切末，干辣椒剪成段，香菜切碎备用。 …