汤的做法

鲍鱼瑶柱煲鸡汤 材料：鲍鱼、瑶柱、鸡肉、枸杞、姜、盐。 做法：将鸡肉切块焯水备用，鲍鱼清洗干净备用。将瑶柱泡软备用。锅中加入适量清水，放入鸡肉、鲍鱼、瑶柱、姜片，大火煮开后转小火煲…

素汤面条做法 素汤面是一道简单易学的家常面食，下面是一份素汤面的做法： 准备面条和蔬菜，可以选择自己喜欢的蔬菜，如菠菜、豆芽、胡萝卜等。 将蔬菜洗净切好备用。 将面条放入开水中煮熟…

红烧牛肉面 材料：牛肉、面条、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。 步骤：1. 牛肉切块，焯水后捞出备用；2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入八角、桂皮、…

冬瓜肉片汤的做法 材料： 冬瓜500克 瘦肉片200克 姜片适量 葱段适量 盐适量 清水适量 步骤： 将冬瓜去皮去籽，切成小块； 瘦肉片洗净，切成薄片； 姜片切成丝，葱段切成小段备…

苦笋肉片汤的做法 材料： 苦笋 200克 瘦肉片 100克 葱姜适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 苦笋洗净切段，瘦肉片切薄片备用。 锅中放入适量清水，加入苦笋段和葱姜，大火…

平菇肉片汤的做法 材料： 平菇 200克 瘦肉片 100克 姜片 3片 葱段 适量 盐 适量 清水 适量 步骤： 平菇洗净，切片备用。 瘦肉片洗净，切成薄片备用。 姜片切成丝备用。…

里脊肉片汤的做法： 1. 准备好里脊肉片、葱姜蒜、鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精、料酒、清水等食材。 2. 将里脊肉片切成薄片，加入鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精、料酒拌匀腌制10分钟。 3. 热…

丝瓜肉片汤的做法 材料： 丝瓜1根 瘦肉片适量 姜片适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 丝瓜去皮，切成薄片；瘦肉切成薄片，姜切成片备用。 锅中加入清水，放入姜片，煮开后放入瘦…

蘑菇肉片汤的做法： 1. 准备食材：瘦肉片、蘑菇、胡萝卜、洋葱、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、清水。 2. 将瘦肉片用盐、鸡精、料酒、生抽腌制10分钟。 3. 蘑菇、胡萝卜、洋葱切片，…

海带肉片汤的做法 材料： 猪肉片 100 克 海带 50 克 葱姜适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将海带用清水泡发，洗净后切成小段备用。 猪肉切成薄片，葱姜切成末备用。 …